Kalapihvit
Annoksella tarkoitan kahta pihviä
1.keitä perunat, sulata sei
2.muusaa kypsät perunat + sei mahdollisimman hienoksi tahnaksi
3. lisää kaksi munaa
3 mausta.
Makusi mukaan tillillä, mustapippurilla ja valkopippurilla sekä sitruunamehulla sekoita massa tasaiseksi.
4. lisää n. ruokalusikallinen syntynyttä massa pannulle, muotoile pannulla pihveiksi.
Paista pihvejä n. 5 minuuttia per puoli niin että pinta on kullan ruskea
Tarjoile salaatin tai uunijuuresten kanssa
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 127 grammaa
Lilyk84
1.keitä perunat, sulata sei
2.muusaa kypsät perunat + sei mahdollisimman hienoksi tahnaksi
3. lisää kaksi munaa
3 mausta.
Makusi mukaan tillillä, mustapippurilla ja valkopippurilla sekä sitruunamehulla sekoita massa tasaiseksi.
4. lisää n. ruokalusikallinen syntynyttä massa pannulle, muotoile pannulla pihveiksi.
Paista pihvejä n. 5 minuuttia per puoli niin että pinta on kullan ruskea
Tarjoile salaatin tai uunijuuresten kanssa
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 127 grammaa
Lilyk84
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Seiti pakaste | 657g | 510kcal | 115.4g | 0g | 4.6g | 0g | |
| Peruna, uusi | 329g | 256kcal | 5.6g | 52.9g | 0.7g | 3.3g | |
| Kananmuna kuoreton | 181g | 258kcal | 22.6g | 0.5g | 18.5g | 0g | |
| Tilli, tuore | 10g | 3kcal | 0.4g | 0.1g | 0.1g | 0.2g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 74g | 16kcal | 0.2g | 1.2g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 2083kcal | 288.4g | 109.4g | 47.8g | 7.2g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 1041kcal | 144.2g | 54.7g | 23.9g | 3.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 521kcal | 72.1g | 27.4g | 12g | 1.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 83kcal | 11.5g | 4.4g | 1.9g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu