Gluteeniton Porkkanapiirakka
4 kananmunaa
4dl sokeria (voi laittaa myös makeutusainetta)
2 tl soodaa
2 tl vaniljasokeria
4 tl kanelia
4 dl gluteenittomiajauhoja
6 dl porkkanaraastetta
2 dl sulaa margariinia
Kylmän piirakan päälle;
120g sulatejuustoa
60g pehmyttä voita
2 tl vaniljasokeria
1 pkt (250g) tomusokeria
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Wb
4dl sokeria (voi laittaa myös makeutusainetta)
2 tl soodaa
2 tl vaniljasokeria
4 tl kanelia
4 dl gluteenittomiajauhoja
6 dl porkkanaraastetta
2 dl sulaa margariinia
Kylmän piirakan päälle;
120g sulatejuustoa
60g pehmyttä voita
2 tl vaniljasokeria
1 pkt (250g) tomusokeria
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Wb
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna, kuoreton, annos 55g | 125g | 178kcal | 15.6g | 0.4g | 12.8g | 0g | |
| Sokeri | 193g | 782kcal | 0g | 192.5g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 4.5g | 18kcal | 0g | 4.5g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 4.5g | 17kcal | 0.2g | 3.6g | 0.2g | 0g | |
| Gluteeniton jauhoseos (Pirkka), annos 100g | 227g | 789kcal | 7.9g | 183.6g | 2.3g | 6.8g | |
| Porkkanaraaste 200g | 340g | 92kcal | 2g | 18g | 0.7g | 8.5g | |
| Leivontamargariini, Sunnuntai vähälaktoosinen | 113g | 816kcal | 0g | 0g | 90.7g | 0g | |
| Sulatejuusto, 9 %, Olympia | 68g | 102kcal | 11.6g | 0g | 6.1g | 0g | |
| Voi vähäsuolainen | 34g | 247kcal | 0.4g | 0.1g | 27.6g | 0g | |
| Tomusokeri 1dl=60g | 142g | 567kcal | 0g | 141.7g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 7213kcal | 75.4g | 1088.8g | 280.8g | 30.6g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 3607kcal | 37.7g | 544.4g | 140.4g | 15.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 1803kcal | 18.9g | 272.2g | 70.2g | 7.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 289kcal | 3g | 43.5g | 11.2g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu