Broileri-sinihomejuustopasta pirkka
Keitä pasta, paista broilerit.
Erikseen sipulit, sienet ym. paistokasarissa n.5 min, mausta, lisää kerma ja juustomurut + tarvittaessa pastan keitinvettä, valuta pasta ja lisää sienikastikkeen joukkoon, lisää lopuksi päälle broilerit ja rucola.
(Kts. RuokaPirkka elokuu 2010)
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 285 grammaa
Isomyy
Erikseen sipulit, sienet ym. paistokasarissa n.5 min, mausta, lisää kerma ja juustomurut + tarvittaessa pastan keitinvettä, valuta pasta ja lisää sienikastikkeen joukkoon, lisää lopuksi päälle broilerit ja rucola.
(Kts. RuokaPirkka elokuu 2010)
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 285 grammaa
Isomyy
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pasta, Pirkka Gnocchi | 292g | 1053kcal | 35.1g | 219.3g | 3.2g | 9.9g | |
| Kananpojan fileeviipaleet mango-chili (Kariniemi), annos 130g | 439g | 483kcal | 78.9g | 4.8g | 17.5g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 22g | 197kcal | 0g | 0g | 21.9g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 73g | 20kcal | 1g | 3.5g | 0.1g | 1.2g | |
| Herkkusieni | 146g | 23kcal | 3.1g | 0.4g | 0.5g | 2.2g | |
| Ruokakerma Valio 5% | 146g | 88kcal | 1.8g | 4.1g | 7.3g | 0g | |
| Rucola-ruukkusalaatti (Pirkka), annos 50g | 37g | 9kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Aurajuustomuru (Valio), annos 150g | 95g | 247kcal | 25.7g | 0g | 16.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 4239kcal | 291.2g | 464.2g | 133.4g | 26.6g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 2119kcal | 145.6g | 232.1g | 66.7g | 13.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 1060kcal | 72.8g | 116.1g | 33.4g | 6.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 170kcal | 11.6g | 18.6g | 5.3g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu