Raejuustokasvispihvit
Lisäksi: suolaa, valkopippuria ja persiljaa
Vatkaa munien rakenne rikki.
Lisää kaikki muut ainekset.
Sekoita hyvin.
Anna taikinan turvota ennen paistamista noin 1/2 tuntia.
Paista ohukaispannulla miedolla lämmöllä ohuehkoja pihvejä.
Tarjoa sokeroidun puolukkasurvoksen kera.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 154 grammaa
Lea82
Vatkaa munien rakenne rikki.
Lisää kaikki muut ainekset.
Sekoita hyvin.
Anna taikinan turvota ennen paistamista noin 1/2 tuntia.
Paista ohukaispannulla miedolla lämmöllä ohuehkoja pihvejä.
Tarjoa sokeroidun puolukkasurvoksen kera.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 154 grammaa
Lea82
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 224g | 320kcal | 28g | 0.7g | 23g | 0g | |
| Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen | 204g | 67kcal | 6.7g | 10g | 0g | 0g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 143g | 40kcal | 0.9g | 8.5g | 0.3g | 3.6g | |
| Selleri, annos 50g | 61g | 8.6kcal | 0.6g | 1.8g | 0g | 0g | |
| Purjosipuli | 71g | 16kcal | 1.3g | 1.7g | 0.1g | 1.5g | |
| Raejuusto, arkirae 1% rasvaa (Valio) | 407g | 285kcal | 48.9g | 14.3g | 4.1g | 0g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 8.1g | 8.5kcal | 0.6g | 1.3g | 0g | 0.2g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 132g | 454kcal | 13.5g | 92.6g | 1.6g | 4.6g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 2398kcal | 201g | 261.8g | 58.2g | 19.8g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 1199kcal | 100.5g | 130.9g | 29.1g | 9.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 600kcal | 50.3g | 65.5g | 14.6g | 5g | |
| Arvot/100g | 100g | 96kcal | 8g | 10.5g | 2.3g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu