Lohimousse
Pienennä lohi ja silppua sipuli.
Sekoita kaikki aineet ja mausta sitruunapippurilla, tilkalla suolaa ja sokeria.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 81 grammaa
Aallotar
Sekoita kaikki aineet ja mausta sitruunapippurilla, tilkalla suolaa ja sokeria.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 81 grammaa
Aallotar
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kylmäsavulohi, viipale (Netto), annos 50g | 577g | 1010kcal | 109.6g | 0g | 63.5g | 0.6g | |
| Smetana, rasvaa n. 40 % | 462g | 1800kcal | 9.8g | 10.2g | 193.8g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 154g | 42kcal | 2g | 7.4g | 0.3g | 2.6g | |
| Tilli, tuore | 19g | 5.8kcal | 0.7g | 0.2g | 0.2g | 0.4g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 39g | 8.1kcal | 0.1g | 0.6g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 5729kcal | 244.4g | 36.8g | 515.6g | 7.2g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 2865kcal | 122.2g | 18.4g | 257.8g | 3.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 1432kcal | 61.1g | 9.2g | 128.9g | 1.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 229kcal | 9.8g | 1.5g | 20.6g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu