Kotitekoinen pulla
1 l maitoa
2 ps kuivahiivaa
3 tl suolaa
2 rkl kaardemummaa
2,5 dl sokeria
1 kananmuna
~30 dl vehnäjauhoja
250 g voita
voiteluun kananmunaa
pinnalle sokeria
paista n. 12-15 min 200 asteessa.
Annoksesta tulee n. 65 pullaa.
Reseptistä tulee n. 65 annosta ja yksi annos painaa n. 54 grammaa
Akunttu
2 ps kuivahiivaa
3 tl suolaa
2 rkl kaardemummaa
2,5 dl sokeria
1 kananmuna
~30 dl vehnäjauhoja
250 g voita
voiteluun kananmunaa
pinnalle sokeria
paista n. 12-15 min 200 asteessa.
Annoksesta tulee n. 65 pullaa.
Reseptistä tulee n. 65 annosta ja yksi annos painaa n. 54 grammaa
Akunttu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maito, Kevyt | 357g | 164kcal | 11.4g | 17.2g | 5.4g | 0g | |
| Kuivahiiva (Rainbow), annos 11g | 7.9g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 3.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 76g | 308kcal | 0g | 75.7g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 20g | 28kcal | 2.5g | 0.1g | 2g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 697g | 2391kcal | 71g | 487.8g | 8.4g | 24.4g | |
| Voi | 89g | 648kcal | 1.1g | 0.4g | 72.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 7078kcal | 172g | 1162.4g | 176.8g | 48.8g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 3539kcal | 86g | 581.2g | 88.4g | 24.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 1770kcal | 43g | 290.6g | 44.2g | 12.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 283kcal | 6.9g | 46.5g | 7.1g | 2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu