Uunibroileri
Broilerin palat tai suikaleet uunivuokaan, päälle sipulit, purjot ja tomaatit siivutettuina tai muuten pilkottuina + mausteet.
Uunissa 225 C noin tunti.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 317 grammaa
Syyskuu12
Uunissa 225 C noin tunti.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 317 grammaa
Syyskuu12
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pirkka broilerin rintafileepihvi maustamaton | 395g | 426kcal | 89.2g | 0g | 7.1g | 0g | |
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 592g | 120kcal | 3.6g | 22.5g | 1.8g | 8.3g | |
| Sipuli (kuorittu) | 148g | 40kcal | 1.9g | 7.1g | 0.3g | 2.5g | |
| Purjosipuli | 49g | 11kcal | 0.9g | 1.2g | 0.1g | 1g | |
| Suola, annos 3g | 7.4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 4.9g | 8.4kcal | 0.4g | 1.6g | 0g | 0g | |
| Kanaliemikuutio, Knorr (10g) | 4.9g | 13kcal | 0.6g | 0.6g | 0.9g | 0g | |
| Thai sweet chili sauce (Eldorado) 30g | 49g | 158kcal | 0.5g | 39g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 1553kcal | 194.2g | 144g | 20.4g | 23.6g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 776kcal | 97.1g | 72g | 10.2g | 11.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 388kcal | 48.6g | 36g | 5.1g | 5.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 62kcal | 7.8g | 5.8g | 0.8g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu