Uunimuikut
Perkaa, huuhtele ja kuivaa muikut.
Laakeaan uunivuokaan tai pellille öljyä (1,5 - 2 rkl) sekä muikut päälle ripotellaan ruisjauhot (2 rkl) ja suola (2tl).
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 272 grammaa
Tiinalehtola
Laakeaan uunivuokaan tai pellille öljyä (1,5 - 2 rkl) sekä muikut päälle ripotellaan ruisjauhot (2 rkl) ja suola (2tl).
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 272 grammaa
Tiinalehtola
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Muikku järvi | 1151g | 1238kcal | 219.4g | 0g | 39.1g | 0g | |
| Ruisjauho, 1 dl | 39g | 125kcal | 4.3g | 25g | 0.9g | 5.4g | |
| Oliiviöljy | 46g | 407kcal | 0g | 0g | 46g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 14g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 3540kcal | 447.4g | 50g | 172g | 10.8g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 1770kcal | 223.7g | 25g | 86g | 5.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 885kcal | 111.9g | 12.5g | 43g | 2.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 142kcal | 17.9g | 2g | 6.9g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu