Saksanhirvikäristys
Ruskista osittain sulaneet lihat voissa, lisää vesi ja hauduta 1-1,5h.
Mausta suolalla ja mustapippurilla.
Kypsänä koko annoksen paino on n.718g.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 288 grammaa
Naswii
Mausta suolalla ja mustapippurilla.
Kypsänä koko annoksen paino on n.718g.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 288 grammaa
Naswii
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lapinliha Saksanhirvikäristysliha | 815g | 1125kcal | 171.2g | 8.2g | 40.8g | 0g | |
| Voi | 109g | 789kcal | 1.3g | 0.4g | 88.4g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 326g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 3827kcal | 345g | 17.2g | 258.4g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 1914kcal | 172.5g | 8.6g | 129.2g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 957kcal | 86.3g | 4.3g | 64.6g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 153kcal | 13.8g | 0.7g | 10.3g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu