Juustosalaatti
Sulata pakastemaissi, pilko kaikki kasvikset ja heitä idut mukaan.
Sekoita öljy ja etikka sekä mausta kastike valkosipulijauheella ja mustapippurilla.
Sekoita.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 84 grammaa
Raejuusto
Sekoita öljy ja etikka sekä mausta kastike valkosipulijauheella ja mustapippurilla.
Sekoita.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 84 grammaa
Raejuusto
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jäävuorisalaatti rapea, amerikansalaatti | 298g | 39kcal | 3.3g | 2.9g | 0.6g | 3.6g | |
| Maissinjyvä, keitetty, suolaton | 174g | 237kcal | 4.6g | 42.3g | 4g | 6.1g | |
| Itu, mungpapu,sinimailanen, annos 50g | 99g | 33kcal | 4g | 2.6g | 0.7g | 1.5g | |
| Paprika, punainen | 248g | 64kcal | 2.2g | 11.4g | 1g | 5g | |
| Kurkku | 273g | 30kcal | 1.5g | 3.8g | 0.3g | 1.9g | |
| Juusto, kermajuusto, rasvaa 30 %, turunmaa/oltermanni/korsholm/masurkka | 99g | 371kcal | 22.2g | 0g | 31.8g | 0g | |
| Auringonkukkaöljy | 34g | 296kcal | 0g | 0g | 33.5g | 0g | |
| Omenaviinietikka 1rkl=n.15g (Pirkka), annos 15g | 25g | 5kcal | 0g | 1.6g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 2150kcal | 75.6g | 129.2g | 143.8g | 36.2g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 1075kcal | 37.8g | 64.6g | 71.9g | 18.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 537kcal | 18.9g | 32.3g | 36g | 9.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 86kcal | 3g | 5.2g | 5.8g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu