Broileria tuorejuustolla
Fileet uunivuoan pohjalle, päälle creme bonjour, silputtu purjo ja tomaattisiivut.
Päälle vielä soijakastike ja sitruunamehu, ripaus suolaa.
Uunissa noin 225 C 45 min.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 138 grammaa
Syyskuu12
Päälle vielä soijakastike ja sitruunamehu, ripaus suolaa.
Uunissa noin 225 C 45 min.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 138 grammaa
Syyskuu12
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Broilerin nahaton rintafilee | 909g | 936kcal | 210g | 0g | 13.6g | 0g | |
| Creme Bonjour 15% valkosipuli | 136g | 246kcal | 9.3g | 5.2g | 20.5g | 0g | |
| Purjosipuli | 46g | 10kcal | 0.8g | 1.1g | 0.1g | 1g | |
| Soijakastike | 82g | 49kcal | 4.2g | 7.8g | 0.1g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 68g | 14kcal | 0.2g | 1.1g | 0g | 0.1g | |
| Suola, annos 3g | 9g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 2512kcal | 449g | 30.4g | 68.6g | 2.2g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 1256kcal | 224.5g | 15.2g | 34.3g | 1.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 628kcal | 112.3g | 7.6g | 17.2g | 0.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 101kcal | 18g | 1.2g | 2.7g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu