Sitruuna-kuivakakku
Maustetaan yhden sitruunan raastetulla kuorella (keltaisella osalla).
180 asteinen uuni noin 40-50 min.
Jäähtyneen kakun päälle tomusokeri-sitruunamehukuorrutus.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 106 grammaa
Lauran84
180 asteinen uuni noin 40-50 min.
Jäähtyneen kakun päälle tomusokeri-sitruunamehukuorrutus.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 106 grammaa
Lauran84
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Leivinjauhe | 12g | 21kcal | 0.6g | 4.5g | 0g | 0.1g | |
| Suola, annos 3g | 3.6g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 243g | 986kcal | 0g | 242.6g | 0g | 0g | |
| Rasvaton maitorahkavalmiste 0,2% (Ehrmann) | 296g | 166kcal | 25.2g | 14.8g | 0.6g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 181g | 259kcal | 22.7g | 0.5g | 18.6g | 0g | |
| Rypsiöljy rainbow | 51g | 459kcal | 0g | 0g | 50.9g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 60g | 13kcal | 0.2g | 1g | 0g | 0.1g | |
| Mantelirouhe pirkka (Pirkka) | 52g | 313kcal | 10.9g | 3.4g | 28.2g | 3.8g | |
| Luomu täysjyvävehnäjauho (Myllärin), annos 20g | 209g | 709kcal | 25g | 125.1g | 5.8g | 25g | |
| Tomusokeri 1dl=60g | 119g | 474kcal | 0g | 118.5g | 0g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 24g | 5kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 6806kcal | 169.4g | 1021.6g | 208.2g | 58g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 3403kcal | 84.7g | 510.8g | 104.1g | 29g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 1702kcal | 42.4g | 255.4g | 52.1g | 14.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 272kcal | 6.8g | 40.9g | 8.3g | 2.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu