Browmies
-vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi
- sekoita kuivat aineet keskenään
- sulata ja jäähdytä rasva
-rouhi suklaa esim.
veitsellä leikkuulaudalla
lisää muna sokeri vaahtoon vuorotellen rasva ja kuivat aineet
viimeiseksi lisää pähkinärouhe ja suklaa paista 200 astetta 20 min.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 119 grammaa
Evelii81
- sekoita kuivat aineet keskenään
- sulata ja jäähdytä rasva
-rouhi suklaa esim.
veitsellä leikkuulaudalla
lisää muna sokeri vaahtoon vuorotellen rasva ja kuivat aineet
viimeiseksi lisää pähkinärouhe ja suklaa paista 200 astetta 20 min.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 119 grammaa
Evelii81
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 289g | 412kcal | 36.1g | 0.9g | 29.6g | 0g | |
| Sokeri | 223g | 905kcal | 0g | 222.8g | 0g | 0g | |
| Taloussuklaa, 1 pala (Fazer), annos 6.25g | 131g | 689kcal | 5.1g | 77.4g | 39.3g | 7.5g | |
| Margariini 60%, kultarypsi | 262g | 1396kcal | 0.5g | 0.8g | 157.4g | 0g | |
| Hasselpähkinärouhe (Meira), annos 10g | 98g | 600kcal | 13.8g | 3g | 59g | 0g | |
| Kaakaojauhe (O´boy), annos 11.2g | 26g | 83kcal | 1.7g | 14.6g | 1.2g | 6.6g | |
| Kaakaojauhe, tumma Van Houten | 26g | 87kcal | 6.2g | 11.8g | 5.5g | 2.9g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 11g | 42kcal | 0g | 10.4g | 0g | 0g | |
| Leivinjauhe | 13g | 23kcal | 0.7g | 5g | 0g | 0.1g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 171g | 585kcal | 17.4g | 119.4g | 2g | 6g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 9640kcal | 163g | 932.2g | 588g | 46.2g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 4820kcal | 81.5g | 466.1g | 294g | 23.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 2410kcal | 40.8g | 233.1g | 147g | 11.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 386kcal | 6.5g | 37.3g | 23.5g | 1.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu