Porokeitto
Mausteeksi persiljaa, timjamia ja valkopippuria.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 882 grammaa
Hemmula
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 882 grammaa
Hemmula
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, uusi | 567g | 441kcal | 9.6g | 91.3g | 1.1g | 5.7g | |
| Kylmäsavu poronpaisti (Lapin liha), annos 9g | 213g | 306kcal | 57.4g | 4.7g | 6.2g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 142g | 38kcal | 1.8g | 6.8g | 0.3g | 2.4g | |
| Valkosipuli | 17g | 18kcal | 1.3g | 2.8g | 0.1g | 0.4g | |
| Koskenlaskija voimakas (Valio), annos 100g | 142g | 397kcal | 26.9g | 0g | 31.2g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 170g | 561kcal | 3.4g | 5.1g | 59.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 3524kcal | 200.8g | 221.4g | 196.8g | 17g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 1762kcal | 100.4g | 110.7g | 98.4g | 8.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 881kcal | 50.2g | 55.4g | 49.2g | 4.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 141kcal | 8g | 8.9g | 7.9g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu