Meetvurstipiirakka
Neljä annosta
Pohja:
60 g voita
80 g mantelijauhoa
150 g juustoraastetta
Täyte:
100 g meetvurstia
300 g paprikaa
150 g juustoa
oreganoa
Voisulaan sekoitetaan juustoraaste ja mantelijauho, ja taikina painellaan piirakkavuoan pohjalle.
Paistetaan n. 10 min 175°C:ssa.
Lisätään pohjan päälle meetvursti, kuutioitu paprika, oregano ja lopuksi juustoraaste.
Ja takaisin uuniin noin puoleksi tunniksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Slaa
Pohja:
60 g voita
80 g mantelijauhoa
150 g juustoraastetta
Täyte:
100 g meetvurstia
300 g paprikaa
150 g juustoa
oreganoa
Voisulaan sekoitetaan juustoraaste ja mantelijauho, ja taikina painellaan piirakkavuoan pohjalle.
Paistetaan n. 10 min 175°C:ssa.
Lisätään pohjan päälle meetvursti, kuutioitu paprika, oregano ja lopuksi juustoraaste.
Ja takaisin uuniin noin puoleksi tunniksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Slaa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 134g | 972kcal | 1.6g | 0.5g | 108.9g | 0g | |
| Mantelijauhe (hh ilman kuituja) (Mauste sallinen), annos 40g | 179g | 1038kcal | 39.1g | 17g | 90.4g | 18.6g | |
| Juustoraaste, emmental, Ingman, 150 | 335g | 1306kcal | 97.1g | 5g | 97.1g | 0g | |
| Wigren pippurimeetwursti (Wigren), annos 5g | 223g | 960kcal | 49.1g | 2.2g | 84.8g | 0g | |
| Pepperoni mieto vihreä (chilipaprika) (La roc), annos 50g | 112g | 17kcal | 1.1g | 0.4g | 0g | 2.1g | |
| Juustoraaste, emmental, Ingman, 150 | 268g | 1045kcal | 77.7g | 4g | 77.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 10672kcal | 531.4g | 58.2g | 917.8g | 41.4g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 5336kcal | 265.7g | 29.1g | 458.9g | 20.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 2668kcal | 132.9g | 14.6g | 229.5g | 10.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 427kcal | 21.3g | 2.3g | 36.7g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu