Mausteinen kookos-kanakeitto
Mausteina:
2 tl jeeraa, 2 tl chiliä, 1 tl kanelia, 2 tl mustapippuria.
freesataan sipulit ja mausteet, lisätään kanat ja kypsennetään kasarissa, lisätään vesi ja liemikuutio ja parsakaali, annetaan kiehua n. 20-30 min, lisätään kalakastike, kookosmaito ja tuoretta korianteria.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 627 grammaa
Tessus
2 tl jeeraa, 2 tl chiliä, 1 tl kanelia, 2 tl mustapippuria.
freesataan sipulit ja mausteet, lisätään kanat ja kypsennetään kasarissa, lisätään vesi ja liemikuutio ja parsakaali, annetaan kiehua n. 20-30 min, lisätään kalakastike, kookosmaito ja tuoretta korianteria.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 627 grammaa
Tessus
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kariniemen kananpojan minuuttipihvi,maustamaton (miedosti suolattu) | 249g | 237kcal | 49.9g | 0g | 4.2g | 0g | |
| Parsakaali, pakaste, Apetit | 200g | 42kcal | 6.6g | 3.8g | 0g | 5g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 499g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio (Maggi), annos 10g | 5g | 12kcal | 0.1g | 1.3g | 0.7g | 0g | |
| Sipuli | 60g | 18kcal | 0.7g | 2.9g | 0.1g | 1g | |
| Valkosipuli | 8g | 8.6kcal | 0.6g | 1.3g | 0g | 0.2g | |
| Kookosmaito, rainbow | 200g | 339kcal | 4g | 5g | 33.9g | 0g | |
| Kalakastike (Blue dragon), annos 100g | 10g | 15kcal | 0.6g | 3.1g | 0g | 0g | |
| Korianteri, tuore, annos 20g | 20g | 4kcal | 0.4g | 0.8g | 0.1g | 0.6g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 1350kcal | 125.8g | 36.4g | 78g | 13.6g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 675kcal | 62.9g | 18.2g | 39g | 6.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 338kcal | 31.5g | 9.1g | 19.5g | 3.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 54kcal | 5g | 1.5g | 3.1g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu