Minimuffinssi pähkinöillä
- Vatkaa muna, rahka ja jogurtti
- jauha pähkinät ja kaurahitualeet hienoksi, lisää nesteeseen
- kuutioi omena, lisää taikinaan
- lisää loput ainesosat
- paista muffinssivuoissa, 180 C, n. 15 min
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 27 grammaa
Anttut
- jauha pähkinät ja kaurahitualeet hienoksi, lisää nesteeseen
- kuutioi omena, lisää taikinaan
- lisää loput ainesosat
- paista muffinssivuoissa, 180 C, n. 15 min
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 27 grammaa
Anttut
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 126g | 180kcal | 15.8g | 0.4g | 13g | 0g | |
| Rahka, valio | 230g | 149kcal | 23g | 9.7g | 0.7g | 0g | |
| Maustamaton jogurtti, Rainbow, rasvaton | 230g | 92kcal | 10.6g | 10.8g | 0.5g | 0g | |
| Pähkinäsekoitus ka | 230g | 1379kcal | 34.5g | 34.5g | 137.9g | 0g | |
| Kaurahiutale | 23g | 78kcal | 3.2g | 12.9g | 1.5g | 1.1g | |
| Omena, ulkomainen, kuorittu | 276g | 123kcal | 0.5g | 26g | 0.3g | 5g | |
| Tattarisuurimo / -jauho | 35g | 111kcal | 4.1g | 20.8g | 0.7g | 2g | |
| Rypsiöljy | 69g | 610kcal | 0g | 0g | 68.9g | 0g | |
| Hunaja | 12g | 38kcal | 0.1g | 9.3g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 9g | 34kcal | 0.3g | 7.3g | 0.3g | 0g | |
| Leivinjauhe | 12g | 20kcal | 0.6g | 4.3g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 5628kcal | 185.4g | 272g | 447.6g | 16.4g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 2814kcal | 92.7g | 136g | 223.8g | 8.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 1407kcal | 46.4g | 68g | 111.9g | 4.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 225kcal | 7.4g | 10.9g | 17.9g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu