Jauhelihamureke/lihapullat naudanlihasta
Liota liemikuutio kiehuvaan veteen.
Turvota korppujauhot kasvisliemi-ruokakermaseoksessa.
Lisää muna, mausteet, pilkottu sipuli ja jauheliha ja sekoita ainekset keskenään.
Leivo taikinasta mureke, lihapullat tai pihvit.
Paista uunissa 175% noin 40min.
Vinkki mureke/lihapullat tomaattikastikkeessa: Lisää loppuvaiheessa uunipellille purkillinen tomaattimurskaa ja anna kiehahtaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 159 grammaa
Eijamaija
Turvota korppujauhot kasvisliemi-ruokakermaseoksessa.
Lisää muna, mausteet, pilkottu sipuli ja jauheliha ja sekoita ainekset keskenään.
Leivo taikinasta mureke, lihapullat tai pihvit.
Paista uunissa 175% noin 40min.
Vinkki mureke/lihapullat tomaattikastikkeessa: Lisää loppuvaiheessa uunipellille purkillinen tomaattimurskaa ja anna kiehahtaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 159 grammaa
Eijamaija
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 %, paistettu ilman rasvaa | 627g | 2011kcal | 167.9g | 0g | 150.2g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 94g | 118kcal | 10.4g | 0.2g | 8.5g | 0g | |
| Korppujauho (X-tra) | 157g | 596kcal | 20.4g | 119.2g | 3.1g | 0g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 24g | 0.7kcal | 0g | 0.2g | 0.2g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio, 1kpl, Rainbow | 19g | 49kcal | 1.9g | 1.9g | 3.8g | 0.3g | |
| Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl | 157g | 133kcal | 2.2g | 6.9g | 11g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 78g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 94g | 25kcal | 1.2g | 4.5g | 0.2g | 1.6g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 5866kcal | 408g | 265.8g | 354g | 3.8g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 2933kcal | 204g | 132.9g | 177g | 1.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 1467kcal | 102g | 66.5g | 88.5g | 1g | |
| Arvot/100g | 100g | 235kcal | 16.3g | 10.6g | 14.2g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu