Broilerin fileet uunissa 9%
Currya 2 tl
mittaa kulhoon öljy, curry ja suola.
Sekoita hyvin.
Kuivaan br-fileet ja pyörittele marinadissa.
Laita sitten paistopussiin ja kypsennä uunissa.
200 aateessa 15-20 min.
raakapaino 1090g
valmispaino 1000g
hävikki siis 90 g eli 9% valmispainosta
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 182 grammaa
Therezza
mittaa kulhoon öljy, curry ja suola.
Sekoita hyvin.
Kuivaan br-fileet ja pyörittele marinadissa.
Laita sitten paistopussiin ja kypsennä uunissa.
200 aateessa 15-20 min.
raakapaino 1090g
valmispaino 1000g
hävikki siis 90 g eli 9% valmispainosta
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 182 grammaa
Therezza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rypsi&neitsytoliiviöljy (Borges), annos 10g | 48g | 434kcal | 0g | 0g | 48.2g | 0g | |
| Ruokasuola jodioitu | 7.5g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Broileri, rintafilee, nahaton | 1194g | 1279kcal | 275.9g | 0g | 17.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 3427kcal | 551.8g | 0g | 132.2g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 1713kcal | 275.9g | 0g | 66.1g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 857kcal | 138g | 0g | 33.1g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 137kcal | 22.1g | 0g | 5.3g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu