Ahmijan vhh korvapuustit
1dl vettä
10g hiivaa
2rkl makeutusjauhetta
ripaus suolaa
½ tl kardemummaa
¼ tl kanelia
35g voita/ kasvimargariinia
2dl vehnägluteenia
2dl mantelijauhetta
0,5dl vehnälesettä
(1 muna)
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 59 grammaa
Minttut
10g hiivaa
2rkl makeutusjauhetta
ripaus suolaa
½ tl kardemummaa
¼ tl kanelia
35g voita/ kasvimargariinia
2dl vehnägluteenia
2dl mantelijauhetta
0,5dl vehnälesettä
(1 muna)
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 59 grammaa
Minttut
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 263g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hiiva | 26g | 20kcal | 3.5g | 0.3g | 0.1g | 1.8g | |
| Margariini 60%, keiju normaalisuolainen | 92g | 489kcal | 0.3g | 0.5g | 55.3g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 158g | 198kcal | 17.4g | 0.4g | 14.2g | 0g | |
| Seitan-gluteiinijauho (Punnitse & säästä), annos 100g | 342g | 1396kcal | 273.7g | 26.3g | 22.2g | 0g | |
| Mantelijauhe luomu (Kookosravinto), annos 100g | 342g | 966kcal | 124.5g | 24.6g | 41.1g | 100.6g | |
| Vehnälese, Liperin mylly | 26g | 38kcal | 3.9g | 2.4g | 1.4g | 14.5g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 6212kcal | 846.6g | 109g | 268.6g | 233.8g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 3106kcal | 423.3g | 54.5g | 134.3g | 116.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 1553kcal | 211.7g | 27.3g | 67.2g | 58.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 249kcal | 33.9g | 4.4g | 10.7g | 9.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu