Kukkakaali-parsakaalisosekeitto
250g kukkakaalia
250g parsakaalia
yksi kesäkurpitsa ilman siemeniä
250g perunaa
vettä 0,6L ja 50g creme fraichea
1/2 sitruunan mehu
30 kcal / 100g
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 330 grammaa
Erja52
250g parsakaalia
yksi kesäkurpitsa ilman siemeniä
250g perunaa
vettä 0,6L ja 50g creme fraichea
1/2 sitruunan mehu
30 kcal / 100g
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 330 grammaa
Erja52
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 189g | 46kcal | 3.4g | 4.2g | 0.6g | 4.4g | |
| Parsakaali brokkoli | 189g | 66kcal | 8.8g | 3.7g | 0.6g | 4.7g | |
| Peruna, vanha, kuorittu | 189g | 144kcal | 3.6g | 29.4g | 0.4g | 1.9g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 189g | 34kcal | 1.1g | 4.7g | 0.8g | 1.3g | |
| Creme fraiche, ranskankerma, rasvaa 28 % | 38g | 105kcal | 0.8g | 1.1g | 10.6g | 0g | |
| Vesi | 455g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 791kcal | 35.4g | 86.2g | 26g | 24.6g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 395kcal | 17.7g | 43.1g | 13g | 12.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 198kcal | 8.9g | 21.6g | 6.5g | 6.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 32kcal | 1.4g | 3.4g | 1g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu