Suklaamousse a la henna
Sulata tumma suklaa.
Erottele 5 munan valkuaiset keltuaisista.
Lisää kuudes muna + keltuaiset vatkaten sulan suklaan joukkoon.
Vaahdota erikseen valkuaiset ja kerma vaahdoiksi.
Lisää jäähtyneeseen suklaa-munamassaan nostellen varovasti.
Rouhi valkosuklaa ja lisää lopuksi.
Anna tekeytyä jääkaapissa pari tuntia.
OMNOM!
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 120 grammaa
Henemilia
Erottele 5 munan valkuaiset keltuaisista.
Lisää kuudes muna + keltuaiset vatkaten sulan suklaan joukkoon.
Vaahdota erikseen valkuaiset ja kerma vaahdoiksi.
Lisää jäähtyneeseen suklaa-munamassaan nostellen varovasti.
Rouhi valkosuklaa ja lisää lopuksi.
Anna tekeytyä jääkaapissa pari tuntia.
OMNOM!
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 120 grammaa
Henemilia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 430g | 613kcal | 53.7g | 1.3g | 44g | 0g | |
| Taloussuklaa, Fazer | 260g | 1341kcal | 10.2g | 145.8g | 78.1g | 13.8g | |
| Valkosuklaa panda, levy 130g | 104g | 582kcal | 8.7g | 57.3g | 35.4g | 0g | |
| Vispikerma Flora 20% | 456g | 1003kcal | 13.7g | 22.8g | 91.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 7078kcal | 172.6g | 454.4g | 497.2g | 27.6g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 3539kcal | 86.3g | 227.2g | 248.6g | 13.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 1770kcal | 43.2g | 113.6g | 124.3g | 6.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 283kcal | 6.9g | 18.2g | 19.9g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu