Tofu-vadelmamousse
1. Sekoita keskenään tofu, sokeri, vaniljasokeri, sitruunanmehu sekä kookoshiutaleet.
2. Vatkaa kerma vaahdoksi ja sekoita tofuseokseen.
3. Kääntele lopuksi seokseen vadelmat
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 166 grammaa
Helima
2. Vatkaa kerma vaahdoksi ja sekoita tofuseokseen.
3. Kääntele lopuksi seokseen vadelmat
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 166 grammaa
Helima
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tofu, pehmeä (oy soya ab) | 564g | 310kcal | 30.5g | 15.2g | 14.1g | 0g | |
| Sokeri | 160g | 649kcal | 0g | 159.6g | 0g | 0g | |
| Kookoshiutale | 34g | 224kcal | 2.8g | 2.2g | 21.8g | 5.5g | |
| Vispikerma laktoositon Valio 2dl | 188g | 677kcal | 3.8g | 5.1g | 71.4g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 11g | 45kcal | 0g | 11.2g | 0g | 0g | |
| Vadelma | 282g | 116kcal | 2.8g | 11.6g | 2.3g | 10.4g | |
| Täysmehu, sitruunatäysmehu, laimentamaton | 11g | 2.4kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 4045kcal | 79.8g | 410.2g | 219.2g | 31.8g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 2022kcal | 39.9g | 205.1g | 109.6g | 15.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 1011kcal | 20g | 102.6g | 54.8g | 8g | |
| Arvot/100g | 100g | 162kcal | 3.2g | 16.4g | 8.8g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu