Sillilaatikko
Kuori ja viipaloi perunat.
Pilko sipuli.
Aseta vuokaan perunakerros, sipulit, sillifileet, maustepippuri ja päälle perunakerros.
Sekoita tai maito, kananmunat noin neljännes dl:aan sillilientä ja kaada se vuokaan.
Päällimmäiseksi kerros pekoniviipaleita.
Paista 200 asteessa noin puoli tuntia, vähennä lämpö 150 asteeseen ja anna kypsyä 1 - 1½ tuntiin uunista riippuen.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 303 grammaa
Peetee1
Pilko sipuli.
Aseta vuokaan perunakerros, sipulit, sillifileet, maustepippuri ja päälle perunakerros.
Sekoita tai maito, kananmunat noin neljännes dl:aan sillilientä ja kaada se vuokaan.
Päällimmäiseksi kerros pekoniviipaleita.
Paista 200 asteessa noin puoli tuntia, vähennä lämpö 150 asteeseen ja anna kypsyä 1 - 1½ tuntiin uunista riippuen.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 303 grammaa
Peetee1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 372g | 223kcal | 5.6g | 48.3g | 0.4g | 3.3g | |
| Sillifilee, n. 25g/kpl Rainbow 500g | 103g | 140kcal | 11.4g | 13.4g | 4g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 62g | 17kcal | 0.8g | 3g | 0.1g | 1.1g | |
| Täysmaito, rasvaa 3,5 %, d-vitamiinia 1ug | 517g | 327kcal | 15.5g | 24.8g | 18.1g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 155g | 195kcal | 17g | 0.5g | 13.9g | 0g | |
| Juustoraaste emmental punaleima | 41g | 161kcal | 12g | 0g | 12.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 2125kcal | 124.6g | 180g | 97.8g | 8.8g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 1063kcal | 62.3g | 90g | 48.9g | 4.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 531kcal | 31.2g | 45g | 24.5g | 2.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 85kcal | 5g | 7.2g | 3.9g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu