Ollin kesäkeitto
Puhdista perunat ja porkkanat huolellisesti.
Pilko kasvikset, keitä suolalla maustetussa vedessä lähes kypsiksi.
Kuutioi sulatejuusto joukkoon ja anna sen sulaa - sekoita.
Lisää maito ja anna kiehahtaa.
Siirrä pois liedeltä, lisää ripaus sokeria ja päälle runsaasti persiljaa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 431 grammaa
Peetee1
Pilko kasvikset, keitä suolalla maustetussa vedessä lähes kypsiksi.
Kuutioi sulatejuusto joukkoon ja anna sen sulaa - sekoita.
Lisää maito ja anna kiehahtaa.
Siirrä pois liedeltä, lisää ripaus sokeria ja päälle runsaasti persiljaa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 431 grammaa
Peetee1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 242g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Täysmaito, rasvaa 3,5 %, d-vitamiinia 1ug | 242g | 153kcal | 7.3g | 11.6g | 8.5g | 0g | |
| Uudet perunat keitetty | 387g | 294kcal | 6.6g | 62.3g | 0.8g | 3.9g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 126g | 35kcal | 0.8g | 7.5g | 0.3g | 3.1g | |
| Kevätsipuli 100g (Kotimainen), annos 100g | 97g | 26kcal | 1.3g | 4.6g | 0.2g | 1.6g | |
| Koskenlaskija voimakas (Valio), annos 100g | 60g | 169kcal | 11.5g | 0g | 13.3g | 0g | |
| Keräkaali, 100g | 97g | 23kcal | 1.2g | 3.3g | 0.2g | 2g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 1401kcal | 57.4g | 178.6g | 46.6g | 21.2g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 701kcal | 28.7g | 89.3g | 23.3g | 10.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 350kcal | 14.4g | 44.7g | 11.7g | 5.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 56kcal | 2.3g | 7.1g | 1.9g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu