Fenkolilaatikko
Kasvikset suikaleiksi.
Höyrytä.
paista sillä välin jauheliha.
Sekoita uunipannussa.
Lisää muna-kerma.
Päälle juustoraaste.
Paista 200 astetta noin puoli tuntia.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 281 grammaa
Katrin
Höyrytä.
paista sillä välin jauheliha.
Sekoita uunipannussa.
Lisää muna-kerma.
Päälle juustoraaste.
Paista 200 astetta noin puoli tuntia.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 281 grammaa
Katrin
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 18g | 129kcal | 0.2g | 0.1g | 14.5g | 0g | |
| Porkkana | 223g | 73kcal | 1.4g | 12.4g | 0.4g | 5.7g | |
| Sipuli, kokonainen 50g | 89g | 24kcal | 1.2g | 4.3g | 0.2g | 0.6g | |
| Fenkoli, annos 100g | 89g | 28kcal | 1.1g | 6.5g | 0.2g | 2.8g | |
| Tomaatti | 111g | 25kcal | 0.6g | 3.8g | 0.3g | 1.6g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 134g | 24kcal | 0.7g | 3.3g | 0.5g | 0.9g | |
| Jauheliha, sika-nauta | 267g | 592kcal | 46.8g | 0g | 45.4g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 74g | 105kcal | 9.2g | 0.2g | 7.5g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 89g | 294kcal | 1.8g | 2.7g | 31.2g | 0g | |
| Koskenlaskija kylmäsavuporo (Valio), annos 250g | 67g | 167kcal | 12.7g | 0g | 14.7g | 0g | |
| Juustoraaste, x-tra, 23% rasvaa | 89g | 267kcal | 20.5g | 0g | 20.5g | 0g | |
| Ruokasuola jodioimaton vuorisuola | 0.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 3458kcal | 192.4g | 66.6g | 270.8g | 23.2g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 1729kcal | 96.2g | 33.3g | 135.4g | 11.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 864kcal | 48.1g | 16.7g | 67.7g | 5.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 138kcal | 7.7g | 2.7g | 10.8g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu