Puolukkaiset jauhelihapihvit
Loita jauhelihapihvien valmistaminen sekoittamalla kermaviiliin sipulikeittoainekset ja korppujauhot.
Anna turvota 5 - 10 min.
Lisää jauheliha, muna ja puolukat.
Sekoita tasaiseksi.
Muotoile taikinasta pihvejä vedellä kostutetuin käsin leivinpaperille uunipellille.
Paista jauhelihapihvit 250 asteessa uunin keskiosassa n. 15 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 134 grammaa
Mummumeku
Anna turvota 5 - 10 min.
Lisää jauheliha, muna ja puolukat.
Sekoita tasaiseksi.
Muotoile taikinasta pihvejä vedellä kostutetuin käsin leivinpaperille uunipellille.
Paista jauhelihapihvit 250 asteessa uunin keskiosassa n. 15 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 134 grammaa
Mummumeku
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Paistijauheliha 10% | 621g | 1056kcal | 124.2g | 0g | 62.1g | 0g | |
| Sipulikeittoainekset, Rainbow (63 g pussi) | 101g | 202kcal | 4g | 35.3g | 3g | 0g | |
| Korppujauho | 39g | 142kcal | 4.1g | 29.1g | 0.4g | 2.1g | |
| Laktoositon kermaviili (Pirkka), annos 200g | 311g | 419kcal | 9.3g | 12.1g | 37.3g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 85g | 122kcal | 10.7g | 0.3g | 8.8g | 0g | |
| Puolukka | 93g | 36kcal | 0.4g | 6.3g | 0.5g | 2.4g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 3955kcal | 305.4g | 166.2g | 224.2g | 9g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 1977kcal | 152.7g | 83.1g | 112.1g | 4.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 989kcal | 76.4g | 41.6g | 56.1g | 2.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 158kcal | 12.2g | 6.6g | 9g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu