Alppimaan rösti
Maustetaan mustapippurilla ja suolalla
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 363 grammaa
Cabris
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 363 grammaa
Cabris
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 413g | 248kcal | 6.2g | 53.7g | 0.4g | 3.7g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 310g | 87kcal | 1.9g | 18.4g | 0.6g | 7.7g | |
| Kananmuna kuoreton | 258g | 368kcal | 32.3g | 0.8g | 26.5g | 0g | |
| Appenzeller -juusto | 172g | 677kcal | 44.8g | 2.7g | 54.1g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 10g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Ruohosipuli | 52g | 12kcal | 0.7g | 0.9g | 0.3g | 1.2g | |
| Voi | 34g | 250kcal | 0.4g | 0.1g | 28g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 3283kcal | 172.6g | 153.2g | 219.8g | 25.2g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 1641kcal | 86.3g | 76.6g | 109.9g | 12.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 821kcal | 43.2g | 38.3g | 55g | 6.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 131kcal | 6.9g | 6.1g | 8.8g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu