Kaalilaatikko karpille
Pilko ja keitä kaali, paista sipulisilppu + jauheliha.
Liota lihaliemikuutio 5dl:aan kaalinkeitinlientä.
Lisää munat, n. 3tl meiramia/basilikaa sekä suolaa ja valkopippuria oman maun mukaan.
Voinökäreitä pinnalle.
Paista 200 asteessa noin tunti.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 372 grammaa
Maumau
Liota lihaliemikuutio 5dl:aan kaalinkeitinlientä.
Lisää munat, n. 3tl meiramia/basilikaa sekä suolaa ja valkopippuria oman maun mukaan.
Voinökäreitä pinnalle.
Paista 200 asteessa noin tunti.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 372 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kaali, valkokaali | 420g | 89kcal | 5g | 14.3g | 0.8g | 8.8g | |
| Sipuli (kuorittu) | 98g | 27kcal | 1.3g | 4.7g | 0.2g | 1.7g | |
| Vesi | 280g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Lihaliemikuutio Rainbow (11g/1) | 6.2g | 17kcal | 0.6g | 1.1g | 1.2g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 123g | 176kcal | 15.4g | 0.4g | 12.6g | 0g | |
| Sika-nautajauheliha (Rainbow), annos 400g | 297g | 817kcal | 50.5g | 0g | 68.3g | 0.3g | |
| Rapsiöljy (Vita d´or), annos 5g | 25g | 227kcal | 0g | 0g | 25.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 2704kcal | 145.6g | 41g | 216.6g | 21.6g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 1352kcal | 72.8g | 20.5g | 108.3g | 10.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 676kcal | 36.4g | 10.3g | 54.2g | 5.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 108kcal | 5.8g | 1.6g | 8.7g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu