Pippurikermainen possun ulkofilepihvi
Paista ohueksi leikatut pihvit pannulla nopeasti ja mausta ne suolalla ja pippurilla.
Laita uunin kestävään vuokaan ja kaada päälle ruokakermat.
Hauduta vielä uunissa n 15-30 min
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 130 grammaa
Maiju71
Laita uunin kestävään vuokaan ja kaada päälle ruokakermat.
Hauduta vielä uunissa n 15-30 min
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 130 grammaa
Maiju71
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porsaan ulkofilee (Atria), annos 100g | 896g | 1290kcal | 197g | 0g | 53.7g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 19g | 173kcal | 0g | 0g | 19.2g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 7.7g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 7.7g | 22kcal | 0.8g | 2.9g | 0.3g | 2g | |
| Ruokakerma mustapekka (Valio), annos 250g | 160g | 192kcal | 3.7g | 7.7g | 16g | 0g | |
| Ruokakerma Kippari savujuusto (Valio), annos 250g | 160g | 176kcal | 3.7g | 6.4g | 16g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 3703kcal | 410.4g | 34g | 210.4g | 4g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 1852kcal | 205.2g | 17g | 105.2g | 2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 926kcal | 102.6g | 8.5g | 52.6g | 1g | |
| Arvot/100g | 100g | 148kcal | 16.4g | 1.4g | 8.4g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu