Lempeä juuressosekeitto
Kuumenna juuressose ja maito koko ajan sekoittaen.
Mausta suolalla ja pippurilla.
Sekoita joukkoon tuorejuusto mutta älä keitä enää.
Ripottele pinnalle hienonnettuja yrttejä tai rucolaa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 276 grammaa
Elisademir
Mausta suolalla ja pippurilla.
Sekoita joukkoon tuorejuusto mutta älä keitä enää.
Ripottele pinnalle hienonnettuja yrttejä tai rucolaa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 276 grammaa
Elisademir
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Juuressose Pirkka 500g | 567g | 227kcal | 4g | 50.5g | 1.1g | 0g | |
| Kevytmaito, laktoositon maitojuoma, rasvaa 1,5 %, d-vitamiinia 1ug | 454g | 175kcal | 15g | 12.7g | 6.8g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 2.8g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Tuorejuusto, Italina yrtit, Pirkka | 113g | 204kcal | 5.1g | 6.8g | 17g | 0g | |
| Ruokakerma, Pirkka 10% | 113g | 136kcal | 3.3g | 5.1g | 11.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 1485kcal | 54.8g | 150.2g | 72.4g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 742kcal | 27.4g | 75.1g | 36.2g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 371kcal | 13.7g | 37.6g | 18.1g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 59kcal | 2.2g | 6g | 2.9g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu