Pihvit+sekavihannekset uunissa
Vuokaan vihannekset, päälle pihvit . Sekoita öljy ja sinappi, lisää pippureita ja muita mausteita makusi mukaan.
Voitele pihvit soossilla molemmin puolin.
Lisää lopuksi kerma.
Uuniin vajaaksi tunniksi 200*.
Pihvit voi kääntää kun pinta on ruskistunut, mutta ei pakollista.
Helppoa, hyvää ja ilman käryä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 493 grammaa
Maumau
Voitele pihvit soossilla molemmin puolin.
Lisää lopuksi kerma.
Uuniin vajaaksi tunniksi 200*.
Pihvit voi kääntää kun pinta on ruskistunut, mutta ei pakollista.
Helppoa, hyvää ja ilman käryä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 493 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sekavihannes porkkana, kukkakaali, herne, papu | 635g | 177kcal | 14.4g | 18.4g | 1.3g | 14g | |
| Kuohukerma vähälaktoosinen (Rainbow), annos 200g | 254g | 863kcal | 5.1g | 7.6g | 88.8g | 0g | |
| Porsaan ulkofileepihvi, naturel, HK | 305g | 408kcal | 67g | 0g | 18.3g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 38g | 343kcal | 0g | 0g | 38.1g | 0g | |
| Sinappi | 19g | 25kcal | 0.8g | 2.7g | 1.1g | 0.3g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 3631kcal | 174.6g | 57.4g | 295.2g | 28.6g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 1816kcal | 87.3g | 28.7g | 147.6g | 14.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 908kcal | 43.7g | 14.4g | 73.8g | 7.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 145kcal | 7g | 2.3g | 11.8g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu