Jalluinen jauheliha-palsternakkakastike
Kuullota sipulit ja palsternakka.
Lisää liha ja ruskista.
Lisää lopu aineet ja anna hautua.
Tarjoa pastan ja parmesaanin kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 264 grammaa
Mangoldi
Lisää liha ja ruskista.
Lisää lopu aineet ja anna hautua.
Tarjoa pastan ja parmesaanin kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 264 grammaa
Mangoldi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli (kuorittu) | 65g | 18kcal | 0.8g | 3.1g | 0.1g | 1.1g | |
| Valkosipuli | 12g | 13kcal | 0.9g | 1.9g | 0.1g | 0.2g | |
| Oliiviöljy | 16g | 142kcal | 0g | 0g | 16g | 0g | |
| Palsternakka | 237g | 151kcal | 1.2g | 28g | 0.9g | 10.7g | |
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 533g | 1214kcal | 101.4g | 0g | 90.7g | 0g | |
| Hot Chili Sauce, Hein (Heinz), annos 10g | 53g | 58kcal | 0.6g | 13.3g | 0g | 0g | |
| Passata di pomodoro, paseerattu tomaatti, lidl (Campo largo), annos 250g | 296g | 74kcal | 4.7g | 12.4g | 0.6g | 0g | |
| Timjami | 1.2g | 3.4kcal | 0.1g | 0.3g | 0.1g | 0.4g | |
| Jaloviina 40% (Alko), annos 30g | 36g | 81kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 3506kcal | 219.4g | 118g | 217g | 24.8g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 1753kcal | 109.7g | 59g | 108.5g | 12.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 877kcal | 54.9g | 29.5g | 54.3g | 6.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 140kcal | 8.8g | 4.7g | 8.7g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu