Porkkanakeitto höysteineen

Kuullota sipulit öljyssä, lisää vesi ja juurekset.

Siivilöi vesi erilleen ja soseuta keitto.

Lisää vesi, maito, mandariinista puristettu mehu, sekä mausteet (suola, pippuria, vähän rakuunaa) ja tuorejuusto.

Kiehauta, varo pohjaan palamista!

Sekoita jogurtin joukkoon persiljaa ja muita haluamiasi yrttejä.

Ripottele keittoannoksiin siemeniä.

Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 496 grammaa

Uulpu
AineksetMääräEnergiaPHRK
Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g2.9g3.1kcal0.2g0.5g0g0.1g
Sipuli (kuorittu)76g20kcal1g3.6g0.2g1.3g
Oliiviöljy 12g104kcal0g0g11.8g0g
Vesi336g0kcal0g0g0g0g
Porkkana 210g69kcal1.3g11.7g0.4g5.4g
Peruna, keskikokoinen 60g210g126kcal3.2g27.3g0.2g1.9g
Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen168g56kcal5.5g8.2g0g0g
Philadelphia light42g67kcal3.5g1.7g5g0.2g
Mandariini kuorittu 67g30kcal0.3g5.6g0.2g1.3g
Suola, annos 3g2.5g0kcal0g0g0g0g
Luonnonjogurtti, rasvaton A+ (Valio), annos 136g84g34kcal3.8g4.6g0.3g0g
Persilja 1.7g0.5kcal0g0g0g0.1g
Salaattisiemensekoitus, auringonkukka, kurpitsa, pinjansieme (Pirkka), annos 25g38g229kcal7.9g5.3g19.3g1.6g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana2500g1477kcal53.4g137g74.8g23.8g
Valittu annoskoko1250g739kcal26.7g68.5g37.4g11.9g
Annoskoko puolitettuna625g369kcal13.4g34.3g18.7g6g
Arvot/100g100g59kcal2.1g5.5g3g1g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=336471