Koskenlaskijapiirakka
2dl vettä
25g hiivaa
0,5 tl suolaa
50g sulatettua keijuriinia
5dl vehnäjauhoja
1 sipuli
2 porkkanaa
2 paprikaa
2 rkl keijuriiniä
1 pkt koskenlaskijaa
2 munaa
1 tl suolaa
2 valk.
sip. kyn.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 40 grammaa
Punajuuri89
25g hiivaa
0,5 tl suolaa
50g sulatettua keijuriinia
5dl vehnäjauhoja
1 sipuli
2 porkkanaa
2 paprikaa
2 rkl keijuriiniä
1 pkt koskenlaskijaa
2 munaa
1 tl suolaa
2 valk.
sip. kyn.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 40 grammaa
Punajuuri89
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kuivahiiva (Rainbow), annos 11g | 6.9g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Keijuriini 75% rasvaseoslevite (Bunge finland oy), annos 10g | 67g | 454kcal | 0.7g | 0.6g | 50.1g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 328g | 1125kcal | 33.4g | 229.5g | 3.9g | 11.5g | |
| Sipuli (kuorittu) | 63g | 17kcal | 0.8g | 3g | 0.1g | 1.1g | |
| Porkkana | 151g | 50kcal | 0.9g | 8.4g | 0.3g | 3.9g | |
| Paprika, punainen | 126g | 32kcal | 1.1g | 5.8g | 0.5g | 2.5g | |
| Koskenlaskija viherpippurisulatejuusto | 315g | 883kcal | 59.9g | 0g | 69.3g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 139g | 198kcal | 17.3g | 0.4g | 14.2g | 0g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 10g | 11kcal | 0.8g | 1.6g | 0.1g | 0.2g | |
| Kaurahiutaleet, tavalliset (Elovena, Aamunhyvä ym.) 40 g, 1 dl | 44g | 150kcal | 6.2g | 24.7g | 3g | 4.9g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 5838kcal | 242.2g | 548g | 283g | 48.2g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 2919kcal | 121.1g | 274g | 141.5g | 24.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 1459kcal | 60.6g | 137g | 70.8g | 12.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 234kcal | 9.7g | 21.9g | 11.3g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu