Kasvispannu
Paloittele kasvikset, kuumenna öljy pannulla.
Laita kasvikset kovuus/kypsymisjärjestyksesä pannulle, sekoittele välillä n. 10 min. Väriä saa tulla hieman.
Mausta ja hauduta vielä n. 10 min.
Kypsennysaika riippuu siitä haluaako pehmeää vai purekseltavaa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 178 grammaa
Sipuleena
Laita kasvikset kovuus/kypsymisjärjestyksesä pannulle, sekoittele välillä n. 10 min. Väriä saa tulla hieman.
Mausta ja hauduta vielä n. 10 min.
Kypsennysaika riippuu siitä haluaako pehmeää vai purekseltavaa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 178 grammaa
Sipuleena
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Varsiselleri, lehtiselleri, raaka | 469g | 52kcal | 5.2g | 5.2g | 0.9g | 4.7g | |
| Parsakaali brokkoli | 293g | 103kcal | 13.5g | 5.7g | 0.9g | 7.3g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 234g | 42kcal | 1.3g | 5.9g | 0.9g | 1.6g | |
| Valkokaali keräkaali | 234g | 65kcal | 2.8g | 9.5g | 0.5g | 4.9g | |
| Rypsiöljy | 12g | 104kcal | 0g | 0g | 11.7g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 3.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 1.2g | 3.3kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0.3g | |
| Thai sweet chili sauce (Eldorado) 30g | 2.9g | 9kcal | 0g | 2.3g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 756kcal | 45.8g | 58g | 29.8g | 37.6g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 378kcal | 22.9g | 29g | 14.9g | 18.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 189kcal | 11.5g | 14.5g | 7.5g | 9.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 30kcal | 1.8g | 2.3g | 1.2g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu