Hernekeitto, sianliha-pekoni
Liotetaan kuivia herneitä ohjeen mukaan yli yön. Ruskistetaan lihat ja kipataan herneiden sekaan kiehumaan.
Annetaan muhia matalalla lämmöllä kauan.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 840 grammaa
Krissy
Annetaan muhia matalalla lämmöllä kauan.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 840 grammaa
Krissy
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sianlihasuikale, annos 100g | 446g | 973kcal | 81.7g | 0g | 72.8g | 0g | |
| Pekonikuutio, atria 140g pakkaus | 208g | 729kcal | 29.2g | 1g | 66.7g | 0g | |
| Herne kuivattu | 595g | 1679kcal | 106.5g | 288.7g | 6g | 59.5g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 6762kcal | 434.8g | 579.4g | 291g | 119g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 3381kcal | 217.4g | 289.7g | 145.5g | 59.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 1691kcal | 108.7g | 144.9g | 72.8g | 29.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 271kcal | 17.4g | 23.2g | 11.6g | 4.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu