Ratatoulle(vege)
Paloittele kasvikset, kuullota ne paistinpannussa öljysä, lisää muuta ineet ja mausta suolalla , mustapippurilla, rosmariinilla, oreganolla ja tinjamilla.
Anna hautua kannen alla n. 25 min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 278 grammaa
Raija1951
Anna hautua kannen alla n. 25 min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 278 grammaa
Raija1951
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Paprika, punainen | 225g | 58kcal | 2g | 10.3g | 0.9g | 4.5g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 337g | 61kcal | 1.9g | 8.4g | 1.3g | 2.4g | |
| Munakoiso | 258g | 58kcal | 1.3g | 8g | 0.5g | 6.5g | |
| Sipuli (kuorittu) | 84g | 23kcal | 1.1g | 4g | 0.2g | 1.4g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 9g | 9kcal | 0.7g | 1.5g | 0.1g | 0.2g | |
| Oliiviöljy | 17g | 149kcal | 0g | 0g | 16.8g | 0g | |
| Täysmehu, tomaattimehu | 225g | 50kcal | 1.3g | 7.5g | 0.7g | 3.1g | |
| Punaviinietikka. (Rajamäen), annos 3g | 51g | 10kcal | 0g | 3.3g | 0g | 0g | |
| Hunaja | 45g | 148kcal | 0.2g | 36.3g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 1132kcal | 17g | 158.6g | 41g | 36.2g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 566kcal | 8.5g | 79.3g | 20.5g | 18.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 283kcal | 4.3g | 39.7g | 10.3g | 9.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 45kcal | 0.7g | 6.3g | 1.6g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu