Kukkakaali vuoka
Voitele vuoka rypsiöljyllä, kaada vuokaan kukkakaalit, sekoita kulhossa munamaito, johon lisäät raejuuston ja mausteet.
Kaada munamaito vuokaan ja paista uunissa 225-250 astetta niin kauan että munamaito on hyytynyt.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 347 grammaa
Mammalia
Kaada munamaito vuokaan ja paista uunissa 225-250 astetta niin kauan että munamaito on hyytynyt.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 347 grammaa
Mammalia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rypsiöljy rainbow | 3g | 27kcal | 0g | 0g | 3g | 0g | |
| Kukkakaali, pakaste (Rainbow), annos 200g | 451g | 77kcal | 8.6g | 9.5g | 0.9g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 60g | 76kcal | 6.6g | 0.2g | 5.4g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 481g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Laktoositon rasvaton maitojauhe (Valio), annos 60g | 120g | 445kcal | 56.5g | 48.1g | 1.2g | 0g | |
| Raejuusto, 2% (Velbo), annos 100g | 120g | 106kcal | 16.8g | 4.2g | 2.4g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 6g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 6g | 10kcal | 0.5g | 1.9g | 0g | 0g | |
| Paprikajauhe, punanen | 3g | 7.5kcal | 0.4g | 0.5g | 0.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 1495kcal | 178.8g | 128.8g | 26.6g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 748kcal | 89.4g | 64.4g | 13.3g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 374kcal | 44.7g | 32.2g | 6.7g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 60kcal | 7.2g | 5.2g | 1.1g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu