Liharuukku
Kuori ja hienonna sipuli.
Ruskista lihasuikaleet ja sipuli margariini-öljyseoksessa.
Sulata joukkoon tuorejuusto ja vesi.
Siirrä seos pataan ja hauduta uunissa 175 asteessa tunnin ajan.
Lisää kerma ja sekoita.
Anna hautua vielä 15min ajan.
Tarjoile perunoiden kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 365 grammaa
Roomeoh
Ruskista lihasuikaleet ja sipuli margariini-öljyseoksessa.
Sulata joukkoon tuorejuusto ja vesi.
Siirrä seos pataan ja hauduta uunissa 175 asteessa tunnin ajan.
Lisää kerma ja sekoita.
Anna hautua vielä 15min ajan.
Tarjoile perunoiden kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 365 grammaa
Roomeoh
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli (kuorittu) | 43g | 12kcal | 0.6g | 2.1g | 0.1g | 0.7g | |
| Pirkka maustamaton naudanlihasuikale, pakkaus 400 g | 343g | 452kcal | 71.9g | 0g | 17.1g | 0g | |
| Porsaanlihasuikale naturel (Pirkka), annos 400g | 343g | 682kcal | 68.5g | 0g | 44.5g | 0g | |
| Margariini, Pirkka | 2.1g | 15kcal | 0g | 0g | 1.7g | 0g | |
| Rypsiöljy (Pirkka), annos 100g | 2.1g | 19kcal | 0g | 0g | 2.1g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 4.3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Tuorejuusto, creme-bonjour, mustapippuri-tilli | 86g | 257kcal | 3.1g | 3.6g | 25.7g | 0g | |
| Vesi | 257g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Ruokakerma, Valio Hyla 15% | 171g | 274kcal | 4.6g | 4.6g | 25.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 3421kcal | 297.4g | 20.6g | 233.8g | 1.4g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 1711kcal | 148.7g | 10.3g | 116.9g | 0.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 855kcal | 74.4g | 5.2g | 58.5g | 0.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 137kcal | 11.9g | 0.8g | 9.4g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu