Kesäbroileri
Tee marinaadi: 1 sitruunan mehu, sitruunan kuorta 2 tl, öljyä 2 rkl, suola, mustapippuri, tuore minttu, 1 chili pieni,
Mausta marinaadilla broilerit ja anna olla marinaadissa väh. 1 tunti.
Pilkkoa kasvikset ja laita brilerit ja kasvikset laakeaan vuokaan , päälle kasvikset ja kaada marinaadi kaiken päälle.
Uuniin 200 astetta ja noin 45-60 . Syö ja nauti.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 527 grammaa
Takusa
Mausta marinaadilla broilerit ja anna olla marinaadissa väh. 1 tunti.
Pilkkoa kasvikset ja laita brilerit ja kasvikset laakeaan vuokaan , päälle kasvikset ja kaada marinaadi kaiken päälle.
Uuniin 200 astetta ja noin 45-60 . Syö ja nauti.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 527 grammaa
Takusa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Broilerin nahaton rintafilee | 395g | 407kcal | 91.3g | 0g | 5.9g | 0g | |
| Kesäkurpitsa | 316g | 54kcal | 1.3g | 7.9g | 1.9g | 2.2g | |
| Sipuli (kuorittu) | 138g | 37kcal | 1.8g | 6.6g | 0.3g | 2.4g | |
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 158g | 32kcal | 0.9g | 6g | 0.5g | 2.2g | |
| Valkosipuli | 24g | 26kcal | 1.9g | 3.9g | 0.1g | 0.5g | |
| Minttu, tuore (-), annos 1g | 3.2g | 1.4kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0.2g | |
| Suola, annos 3g | 3.6g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 2g | 5.5kcal | 0.2g | 0.8g | 0.1g | 0.5g | |
| Sitruunanamehu, puristettu, tuore | 20g | 4.9kcal | 0g | 1.8g | 0g | 0g | |
| Ruokaöljy keskiarvo | 12g | 105kcal | 0g | 0g | 11.8g | 0g | |
| Broilerin nahaton rintafilee | 66g | 68kcal | 15.1g | 0g | 1g | 0g | |
| Kesäkurpitsa | 53g | 8.9kcal | 0.2g | 1.3g | 0.3g | 0.4g | |
| Sipuli (kuorittu) | 23g | 6.2kcal | 0.3g | 1.1g | 0g | 0.4g | |
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 26g | 5.3kcal | 0.2g | 1g | 0.1g | 0.4g | |
| Valkosipuli | 4g | 4.3kcal | 0.3g | 0.6g | 0g | 0.1g | |
| Minttu, tuore (-), annos 1g | 0.5g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.6g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 0.3g | 0.9kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Sitruunanamehu, puristettu, tuore | 3.3g | 0.8kcal | 0g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Ruokaöljy keskiarvo | 2g | 18kcal | 0g | 0g | 2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2501g | 1569kcal | 227.2g | 63.4g | 48g | 18.8g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 785kcal | 113.6g | 31.7g | 24g | 9.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 392kcal | 56.8g | 15.9g | 12g | 4.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 63kcal | 9.1g | 2.5g | 1.9g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu