Banaanikakku
150 g margariinia, pehmeää tai juoksevaa
3 dl sokeria
Vatkaa vaahdoksi.
Vatkaa joukkoon 2 kananmunaa.
Sekoita keskenään:
1 dl vehnäjauho
1 dl grahamjauho
2 dl mantelijauho
2 tl leivinjauhe
1 tl sooda
2 tl kanelia
Lisää kuivat aineet taikinaan.
Survo 3 banaania.
Lisää viimeiseksi.
Paista 200 asteessa 35 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 56 grammaa
Moroshka
3 dl sokeria
Vatkaa vaahdoksi.
Vatkaa joukkoon 2 kananmunaa.
Sekoita keskenään:
1 dl vehnäjauho
1 dl grahamjauho
2 dl mantelijauho
2 tl leivinjauhe
1 tl sooda
2 tl kanelia
Lisää kuivat aineet taikinaan.
Survo 3 banaania.
Lisää viimeiseksi.
Paista 200 asteessa 35 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 56 grammaa
Moroshka
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 124g | 176kcal | 15.5g | 0.4g | 12.7g | 0g | |
| Vehnäjauho leipomoteollisuus, vastajauhettu | 79g | 276kcal | 9g | 55.1g | 1.1g | 2.9g | |
| Grahamjauho | 62g | 203kcal | 6.5g | 37.5g | 1.4g | 6.1g | |
| Mantelijauho luomu (Bioterra), annos 100g | 225g | 1371kcal | 42.1g | 12.1g | 121.6g | 30.4g | |
| Banaani, kuorittu | 422g | 367kcal | 4.5g | 77.1g | 1.7g | 7.6g | |
| Leivinjauhe | 11g | 20kcal | 0.6g | 4.2g | 0g | 0.1g | |
| Ruokasooda | 5.6g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 2.2g | 8.2kcal | 0.1g | 1.8g | 0.1g | 0g | |
| Voi | 112g | 815kcal | 1.3g | 0.4g | 91.4g | 0g | |
| Raakaruokosokeri (Risenta), annos 100g | 112g | 420kcal | 0g | 109g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 96g | 388kcal | 0g | 95.5g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 8089kcal | 159.2g | 786.2g | 460g | 94.2g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 4045kcal | 79.6g | 393.1g | 230g | 47.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 2022kcal | 39.8g | 196.6g | 115g | 23.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 324kcal | 6.4g | 31.5g | 18.4g | 3.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu