Ohukaiset tilamaidosta
Itse käytän raaka-aineina Ahlmanin tilamaitoa, luomukananmunia sekä -lettujauhoja.
Jauhomäärä on noin -määrä.
Kaikki aineet sekoitetaan ja annetaan turvota vähän aikaa.
Käytän voita paistamiseen.
Paistan lettupannulla pieniä ohukaisia ja nautin ne mansikkahillon kera.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 132 grammaa
Evis55
Jauhomäärä on noin -määrä.
Kaikki aineet sekoitetaan ja annetaan turvota vähän aikaa.
Käytän voita paistamiseen.
Paistan lettupannulla pieniä ohukaisia ja nautin ne mansikkahillon kera.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 132 grammaa
Evis55
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tilamaito, raakamaito, suoraan utareesta (Ahlmann), annos 100g | 791g | 2358kcal | 23.7g | 38g | 34.8g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 158g | 199kcal | 17.4g | 0.5g | 14.2g | 0g | |
| Lettujauho (Korpelan mylly), annos 100g | 237g | 736kcal | 23g | 146.9g | 5g | 14.2g | |
| Suola, annos 3g | 4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hienosokeri (Euro shopper), annos 3g | 36g | 145kcal | 0g | 35.6g | 0g | 0g | |
| Voi | 24g | 172kcal | 0.3g | 0.1g | 19.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 7219kcal | 128.8g | 442.2g | 146.6g | 28.4g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 3610kcal | 64.4g | 221.1g | 73.3g | 14.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 1805kcal | 32.2g | 110.6g | 36.7g | 7.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 289kcal | 5.2g | 17.7g | 5.9g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu