Makaroonilaatikko Eora
250 g sikanauta jauheliha
250 g naudanjauheliha vähä rasv
2 kananmunaa
95 g maitojauhetta rasvatonta
1120 g tummaa makaroonia keitettynä
5 dl vettä
mustapippuria
Suolaa
20 g voita vuoan voiteluun
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 157 grammaa
Eora
250 g naudanjauheliha vähä rasv
2 kananmunaa
95 g maitojauhetta rasvatonta
1120 g tummaa makaroonia keitettynä
5 dl vettä
mustapippuria
Suolaa
20 g voita vuoan voiteluun
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 157 grammaa
Eora
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha (sikanauta) (Hk), annos 200g | 133g | 266kcal | 25.3g | 0g | 19.9g | 0g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 133g | 221kcal | 25.3g | 0g | 13.3g | 0g | |
| Makarooni, tumma, keitetty (Myllyn paras), annos 100g | 596g | 809kcal | 31g | 151.3g | 7.4g | 13.8g | |
| Kananmuna kuoreton | 61g | 87kcal | 7.6g | 0.2g | 6.2g | 0g | |
| Maitojauhe rasvaton | 51g | 180kcal | 16.4g | 26.7g | 0.5g | 0g | |
| Vesi | 266g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri, annos 1g | 0.5g | 1.2kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Voi | 11g | 77kcal | 0.1g | 0g | 8.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 3281kcal | 211.6g | 356.8g | 111.8g | 27.6g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 1640kcal | 105.8g | 178.4g | 55.9g | 13.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 820kcal | 52.9g | 89.2g | 28g | 6.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 131kcal | 8.5g | 14.3g | 4.5g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu