Näkkäri (ei tattaria) vhh
Sulata voi lämpimään veteen, lisää muut aineet ja sekoita tasaiseksi.
Lisää halutessasi suolaa.
Kaada samantien pellille leivinpaperin päälle, on helpompi levittää lusikalla ennenkuin paksuuntuu.
Paista 175* 30min.
Leikkaa paloiksi ja laita jälkilämpöön kuivumaan, ei kuitenkaan pakollista.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 46 grammaa
Maumau
Lisää halutessasi suolaa.
Kaada samantien pellille leivinpaperin päälle, on helpompi levittää lusikalla ennenkuin paksuuntuu.
Paista 175* 30min.
Leikkaa paloiksi ja laita jälkilämpöön kuivumaan, ei kuitenkaan pakollista.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 46 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 755g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Voi | 85g | 613kcal | 1g | 0.3g | 68.7g | 0g | |
| Fiber husk (1rkl=10g) | 30g | 3kcal | 0.5g | 0g | 0.2g | 25.7g | |
| Mantelijauhe (hh ilman kuituja) (Mauste sallinen), annos 40g | 151g | 877kcal | 33.1g | 14.3g | 76.4g | 15.7g | |
| Pofiber, perunakuitujauhe, Semper, 5g | 24g | 18kcal | 1.2g | 2.9g | 0.1g | 16.9g | |
| Seesaminsiemen kuoreton (Gogreen), annos 100g | 91g | 571kcal | 24.5g | 3.6g | 49.8g | 4.5g | |
| Auringonkukansiemen | 100g | 592kcal | 22.9g | 12.6g | 49.3g | 6g | |
| Leivinjauhe | 15g | 27kcal | 0.8g | 5.7g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 5401kcal | 168g | 78.8g | 489g | 137.8g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 2700kcal | 84g | 39.4g | 244.5g | 68.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 1350kcal | 42g | 19.7g | 122.3g | 34.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 216kcal | 6.7g | 3.2g | 19.6g | 5.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu