Sieniperunalaatikko vegaaninen
Pilko perunat ja kukkakaali laakeaan uunivuokaan.
Murskaa sienet sekaan, lisää kaurakerma ja mausteet.
Peitä foliolla ja paista 225 C uunissa n. tunti.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 350 grammaa
Borago
Murskaa sienet sekaan, lisää kaurakerma ja mausteet.
Peitä foliolla ja paista 225 C uunissa n. tunti.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 350 grammaa
Borago
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, vanha, kuorittu | 603g | 459kcal | 11.3g | 93.4g | 1.2g | 6g | |
| Kukkakaali | 424g | 102kcal | 7.7g | 9.3g | 1.3g | 9.8g | |
| Suppilovahvero /ym sienet, arvio 100g | 179g | 54kcal | 1.8g | 7.1g | 0.5g | 0g | |
| Kaurakerma, Oatley, 2.5 dl purkki | 23g | 34kcal | 0.2g | 1.4g | 3g | 0.2g | |
| Ruokasuola jodioitu | 13g | 0.3kcal | 0.1g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 1.8g | 5kcal | 0.2g | 0.7g | 0.1g | 0.5g | |
| Ketchup (Felix), annos 100g | 4.5g | 3.3kcal | 0g | 0.8g | 0g | 0g | |
| Timjami, annos 3g | 2.7g | 5.7kcal | 0.2g | 0.7g | 0.2g | 1g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 1327kcal | 43g | 226.8g | 12.6g | 35g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 663kcal | 21.5g | 113.4g | 6.3g | 17.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 332kcal | 10.8g | 56.7g | 3.2g | 8.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 53kcal | 1.7g | 9.1g | 0.5g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu