Maustetut ohraleipäset

Valmista kuten tavalliset sämpylät, anna turvota 30min ja tee littania leipäsiä pellille, anna turvota liinan alla vielä 30min, painele kolosia leipiin sormella ja voitele yrttiöljyllä.

Paista 225 ja 10min.

Yrttiöljy leipien päälle:
n 1/4dl rypsiöljyä
valkosipulijauhetta tai murskattu kynsi
pizzamaustetta tms yrttejä
Rypsiöljy 20g 177kcal
Valkosipulijauhe, annos 3g 2g 6.9kcal
Oregano, kuivattu 1g 3.1kcal
Pizzamauste, 46 g purkki (Santa maria), annos 2g 1g 3.7kcal

Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 46 grammaa

Tiitu001

Tiitu001 sanoi...

Yrttiöljy siis laskettu mukaan kaloreihin, sen yhtkcal voi jakaa niin monella kun leipiä tulee ja lisätä yhdenleivän arvoihin

maanantai 12.05.2014 klo 20:17

Tiitu001 sanoi...

^poistin sen nyt kuitenkin kun eihän niitä voi noin laskea oikein.

maanantai 12.05.2014 klo 20:34

AineksetMääräEnergiaPHRK
Vesi, vesijohtovesi 539g0kcal0g0g0g0g
Sokeri 27g109kcal0g26.9g0g0g
Suola, annos 3g5.4g0kcal0g0g0g0g
Valkosipulijauhe, annos 3g2.7g9kcal0.3g2g0.1g0g
Ohrahiutale (Nalle), annos 100g72g237kcal7.2g49.6g1.1g7.9g
Kuivahiiva (Sunnuntai), annos 11g20g0kcal0g0g0g0g
Vehnäjauho puolikarkea 503g1727kcal51.3g352.3g6g17.6g
Rypsiöljy 81g715kcal0g0g80.9g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana2500g5596kcal117.6g861.6g176.2g51g
Valittu annoskoko1250g2798kcal58.8g430.8g88.1g25.5g
Annoskoko puolitettuna625g1399kcal29.4g215.4g44.1g12.8g
Arvot/100g100g224kcal4.7g34.5g7g2g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=423900