Tomaattibasilikamunakas
Sekoita kananmunat, jauho, maito ja mausteet (esim.
suola/yrttisuola, pippuri...).
Laita seos pannulle (hella 2:lla tai 3:lla) ja anna olla hetken (n. 5min) että hyytyy.
Heitä päälle tomaatit, feta, silputut/revityt basilikan lehdet ja juusto.
Anna olla kannen alla (hella 1:llä (tai 2:lla))
Munakas on valmis kun on turvonnut kaksinkertaiseksi ja juusto on sulanut.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 266 grammaa
Gilr
suola/yrttisuola, pippuri...).
Laita seos pannulle (hella 2:lla tai 3:lla) ja anna olla hetken (n. 5min) että hyytyy.
Heitä päälle tomaatit, feta, silputut/revityt basilikan lehdet ja juusto.
Anna olla kannen alla (hella 1:llä (tai 2:lla))
Munakas on valmis kun on turvonnut kaksinkertaiseksi ja juusto on sulanut.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 266 grammaa
Gilr
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 352g | 72kcal | 2.1g | 13.4g | 1.1g | 4.9g | |
| Basilika, tuore | 33g | 8.9kcal | 1g | 0.3g | 0.3g | 0.5g | |
| Kananmuna Luomu (Pirkka), annos 58g | 545g | 709kcal | 71.4g | 1.6g | 45.2g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 47g | 423kcal | 0g | 0g | 47g | 0g | |
| Ruisjauho kokojyväjauho | 38g | 114kcal | 3.3g | 20.8g | 0.7g | 5.2g | |
| Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen | 71g | 23kcal | 2.3g | 3.5g | 0g | 0g | |
| Feta, Arla Apetina 10 % | 94g | 169kcal | 20.2g | 0.9g | 9.4g | 0g | |
| Juustoraaste x-tra 15 %, annos 100g | 71g | 183kcal | 21.1g | 1.4g | 10.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 3404kcal | 242.8g | 83.8g | 228.6g | 21.2g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 1702kcal | 121.4g | 41.9g | 114.3g | 10.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 851kcal | 60.7g | 21g | 57.2g | 5.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 136kcal | 9.7g | 3.4g | 9.1g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu