Omenapiirakka gluteeniton
Sokeri ja kananmuna vatkataan vaahdoksi.
Rasva+vesi kiuhautetaan.
Jauhot yhdistettään ja lisätätään munavaahtoon vesirasvan kanssa vuorotellen.
Pellille leivinpaperin päälle ja siihen sokeroidut+ kanelilla maustetut omenaviipaleet tai jotain muuta marjaa yms..
paistetaan n.200asteessa n.30min.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Meri79
Rasva+vesi kiuhautetaan.
Jauhot yhdistettään ja lisätätään munavaahtoon vesirasvan kanssa vuorotellen.
Pellille leivinpaperin päälle ja siihen sokeroidut+ kanelilla maustetut omenaviipaleet tai jotain muuta marjaa yms..
paistetaan n.200asteessa n.30min.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Meri79
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 118g | 168kcal | 14.7g | 0.4g | 12.1g | 0g | |
| Sokeri | 121g | 492kcal | 0g | 121.1g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 107g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Gluteeniton jauhoseos (sunnuntai), 1dl=60g | 193g | 674kcal | 6.7g | 155.9g | 1.9g | 5.8g | |
| Leivinjauhe | 5.7g | 10kcal | 0.3g | 2.2g | 0g | 0g | |
| Omena, keskikokoinen 200g | 571g | 194kcal | 1.1g | 40.5g | 1.7g | 10.3g | |
| Sokeri | 61g | 246kcal | 0g | 60.5g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 3.6g | 13kcal | 0.1g | 2.8g | 0.1g | 0g | |
| Margariini 60%, keiju normaalisuolainen | 71g | 378kcal | 0.2g | 0.4g | 42.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 4350kcal | 46.2g | 767.6g | 117.2g | 32.2g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 2175kcal | 23.1g | 383.8g | 58.6g | 16.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 1088kcal | 11.6g | 191.9g | 29.3g | 8.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 174kcal | 1.8g | 30.7g | 4.7g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu