2014-11-24 Mantelileipä 0%
Raakapaino 532g
Valmispaino
erotus eli hävikki
200 astetta 15 minuuttia
oikeesti reilu 1 dl vettä
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 59 grammaa
Therezza
Valmispaino
erotus eli hävikki
200 astetta 15 minuuttia
oikeesti reilu 1 dl vettä
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 59 grammaa
Therezza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 277g | 396kcal | 34.7g | 0.8g | 28.4g | 0g | |
| Täysmaitojuoma laktoositon (Milbona), annos 100g | 94g | 52kcal | 3.1g | 2.5g | 3.3g | 0g | |
| Psyllium ravintokuitu (Finax), annos 5g | 26g | 2.6kcal | 0.4g | 0g | 0.2g | 22g | |
| Leivinjauhe | 24g | 41kcal | 1.2g | 8.9g | 0g | 0.1g | |
| Mantelijauhe (the2012) (Sallinen), annos 75g | 275g | 1597kcal | 60.2g | 54.7g | 139.1g | 28.6g | |
| Kaurakuitunen (the2012) (Hirvelä), annos 12g | 78g | 95kcal | 5.6g | 12.5g | 2.6g | 54g | |
| Seesaminsiemen kuoreton (Gogreen) | 63g | 373kcal | 16.7g | 5.9g | 34.7g | 7.4g | |
| Pellavansiemen kokonainen/rouhe | 45g | 144kcal | 12.9g | 3.1g | 8.9g | 13.7g | |
| Mozzarella, raaste (Lovilio), annos 100g | 369g | 1221kcal | 92.2g | 7.4g | 90.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 7845kcal | 454g | 191.6g | 615.2g | 251.6g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 3923kcal | 227g | 95.8g | 307.6g | 125.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 1961kcal | 113.5g | 47.9g | 153.8g | 62.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 314kcal | 18.2g | 7.7g | 24.6g | 10.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu